谈到台东时节结合天、地、人的日本厨魂精神，这间位于铁花路上的低调黑白建筑，你绝对不能错过。
隐身在铁花路巷尾中，有间名叫天地人的手创料理。 「天地人」三字取自于对大自然时序的尊崇，透过在地食材、天地滋润、厨师技艺这三者相应融合，把纯净天地给予台东优质食蔬的鲜美滋味，在每位主厨们鬼斧神工般的日式手艺，化成一道道朴实而细致的餐点，征服每一位老饕的味蕾。
下次旅行台东漫游铁花村，除了欣赏浪漫的热气球小灯时，不仿散步到天地人餐厅，体验一场台式居酒屋的热情吧。 (IGPhoto by @maggiekuo714)