火盛制饼铺

说到台东关山的排队美食或最佳伴手礼,在地人一定会向你推荐火盛制饼铺,必须最少提早一天来电预订才能买到这里的爆馅红豆吐司,不少旅客千里迢迢前来就为了一尝风味﹗火盛制饼铺在地飘香超过60年,是关山老字号的台式面包店,这里售卖古早味吐司、面包为主,没有华丽包装,吐司提供芋头、红豆、奶酥等人气口味,因为真材实料,而且价格不贵,就这样成为在坊间口耳相传的人气美食﹗
其中红豆吐司通常下午2点一出炉就完售,不少人一次就预留好几条﹗走到门口一阵浓浓的烤面包香扑鼻而来,老板温馨提示说吐司当天热腾腾最好吃,拿到手立刻撕开,吐司很松很软,入口软绵带着淡淡的奶香;吐司用料澎湃,每一口都吃得到满满的红豆泥,香甜浓郁的红豆更是自己熬煮的。如今这门绝妙的手艺、诚挚的用心由第三代传承下去,店内的商品及专属店家的历史故事更设有中英对照,外籍旅客到此能清楚了解面包口味,不怕买错!欢迎外国旅客前来到关山品尝爆量甜蜜的老滋味﹗(圖:[email protected]_foodieling_

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营业时间:
09:00–20:00

089-811-173

台东县关山镇中山路90-1号