Discover Taitung> 巷弄特色私藏 >回家食间 HOME’S KITCHEN

回家食间 HOME’S KITCHEN原名为拿手菜餐厅,来到这里当然要考一下老板:「哪一道是你的拿手菜?」想不到高手过招,老板立刻巧妙响应:「你喜欢吃的,就是我们的拿手菜﹗」餐厅自1997年开始营业,至今已由第二代接手经营,传承着第一代创办人刘嬷嬷为家人做菜的热情,提供健康又美味的家常料理,与在地小农共同研发野菜料理,并严选台东海鱼,让客人从日常菜式体验到台东好山好水好滋味。餐点种类包括肉类、海鲜、汤品等,多年来累积在地好口碑,成为台东人用餐、约会的好选择,假日更是一位难求,需要提前预约。

店里人气餐点之一无骨油鸡皮Q肉嫩,入口软滑有嚼劲;海鱼新鲜,炸得外酥内香,一点也不油腻;金沙豆腐炸得香酥,拌上咸蛋开胃下饭;虾仁炒蛋虾子爽嫩好吃,鸡蛋鲜嫩完美融合虾子香;炖汤更是使用台湾温体猪、台东鸡骨头以及在地新鲜蔬菜炖煮,滋味浓郁甜美,每一道都是拿手菜﹗

这里用餐环境干净舒服,让人有回家吃饭的感觉,每桌更会奉上饮料和凉拌菜作为招待。回家食间接受台东县政府店家双语辅导,菜单有双语标示,除了翻译菜名、也能用英文简单介绍菜式所含食材,方便外籍旅客点餐,能够立刻知道哪些餐点是素食,非常贴心﹗(图:[email protected]

  • 地址: 台东县台东市开封街290号950
  • 联络电话: 089-348-585
  • 营业时间: 11:30–14:00, 17:00–20:00 (星期二休息)