柚子艺术工坊—柚子醋及柚子清洁剂制作体验
漫游台东旅游，除了玩赏外，体验当地实作不失为一种充满乐趣的旅行方式。享受群山环绕的森林浴拥抱，放慢脚步感受大自然的宁静，让心灵沉淀下来，位于台东县东河乡泰源幽谷上游处的北源村，这里有间「柚子艺术工坊」，倚北源村的丰富动植物生态及农业资源，以有机方式栽种多种农作物、养蜂、酿醋、制果酱，透过加工制造，将清香的柚子制成柚子酱、柚肉白醋、柚子清洁剂，并将拨果肉时所剩下的柚膜重新利用，制成柚子胸花、手环、花束等手工艺品，将农产品的价值发挥至最大效益。
柚子艺术工坊运用不同技术，全果使用丝毫不浪费，提供在地农特产加工体验，来到这能学习加工柚子的制作过程，了解柚子的营养成份。
1.利用柚子皮做清洁剂：
柚皮具有天然精油成份，风干后放置通风处即可有天然驱蚊效果，若泡在酒精约一周后，可当防蚊液喷洒，也可做为除臭剂、清洁剂等用途，还能制作柚子香皂；
2.利用果肉做果醋：
柚子拥有高营养价值，果肉富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、钾以及多种矿物质营养素，中医认为柚子有止咳化痰、润肺清肠等功效，而醋为日常生活中经常使用之调味用品或饮品，以柚子与醋结合，呈现出清新爽口、风味独特的水果醋；利用果膜还可以完成艺术品柚膜贴画。
来到台东旅游，若想享受沉浸式旅游、体验在地农游乐趣，那么来到东河乡逛柚园、赏柚果、闻柚香你一定不能错过，粉丝页不定期有相关体验活动欢迎追踪报名参加，柚子艺术工坊在北源等你喔！
地址：台东县东河乡北源村柑桔林7邻72之5号
电话：0932-656857
营业时间：平日13:00-16:00，假日09:00-16:00
网址：粉丝页