Discover Taitung> 在地外籍人士故事 >Fede小飞 - 海角咖啡

「第一个吸引我的原因是,风。」小飞很坚定的说。听闻许多吸引外籍人士驻留台东的理由,不外乎是青翠的山峦、纯净的海洋、美丽的风景、以及温暖的人情味等等,但因为台东的东北季风而留在这里的,小飞是第一位。

在网络上颇负盛名的都兰海角咖啡,目前由Fede-小飞经营,顶着一头金色短发在店内穿梭,让人很难不注意到他。 「我在阿根廷出生,一岁就搬去西班牙,但国籍是意大利,来台东已经两年多的时间。」小飞笑着说;很难确切的说小飞是哪里人,他第一次造访台东只有短暂停留,却在第二次再访时到了都兰打工换宿三个月后就决定留在这里发展,说得一口流利的中文,把海角咖啡经营的有声有色,俨然已成为地道的台东人。

「我的工作是夏天的工作,以前在西班牙、新西兰、澳洲等国家之间一直转换。」提起过去旅行许多国家的经历,应是人人称羡的人生经验,对小飞而言,却在工作五年之后开始觉得倦怠;「我不喜欢过度发展的海边,来到台东时觉得东海岸的海边都空空的,走苏花公路跟花东公路,没见到什么水上活动,海岸跟山都很漂亮,所以我觉得可以试试看!」回忆起当初来到台东时的悸动,让一直在各个国家中流转的小飞,终于有了归属感,开始寻找留在台东的方法。

一开始小飞的目标不是咖啡馆,而是发展台东海边的水上活动,「台湾的情况是大家爱吃但很多人怕海,西班牙料理很多人吃,但水上活动却没什么人参加……」透过些许时日的观察小飞有了这样的结论,接着透过朋友介绍认识了关键人物酆哥,让他得以从经营咖啡馆开始,一步一步实现留在台东的梦想。 「酆哥是个很传奇的人,因为认识了他,发现两人的经营理念很一致,有他的协助,海角咖啡从无到有,一直到现在人潮络绎不绝,只要是营业时间人都很多!」小飞还打趣着说,刚开始朋友们听到他要在目前的地址开咖啡馆都摇头,并告诉他都兰大部分的餐厅都开在大马路边,而海角咖啡的位置却极为偏僻;「我没有放广告,刚开始来的客人有朋友介绍的、听别人说的、也有迷路的、自己跑来的部落客、后来还有电视节目慕名而来拍摄,生意就渐渐地越来越好了!」

海角咖啡的经营一举成功了之后,小飞开始规划教授风帆课程,「台东的冲浪运动已经发展得很好,我希望能推广安全的水上活动,更希望几年后能看到台东的海岸边有许多人在玩风帆!」他说,风帆是健康且没有污染的活动,并不会影响到海洋生态,是最大的优势;小飞接着提到台东得天独厚的东北季风:「这里的风又强又稳定,冬天、夏天是不一样的海风,夏天适合初学者学冲浪、风浪板、帆船,而冬天适合比较有程度的人。」看着努力向世界营销自己的台东,小飞也提醒发展观光要非常小心:「譬如说巴塞罗那现在的问题就是观光客太多,每天都有人抗议房价因此变高、交通混乱、塞车、观光客有时候会脏乱以及不礼貌,过多数量的观光客反而造成当地居民的困扰!」小飞不希望台东变成吵杂拥挤的地方,而是有深度、值得一访再访的城市,只要台东能够持续维持她的纯净与自然,未来将会有更多人看见台东美丽的风貌。