Discover Taitung> 美食精选 >台东网美早午餐(上)

一份美味的早餐,就像故事美好的扉页,能开启愉快的旅程。以下为你介绍台东市人气早午餐,不只食物美味、环境优美,更各具风格,前来台东一定不能错过﹗

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植感系早午餐 — 草民

植感系早午餐 — 草民

亲近自然,令人心情愉悦;晨光绿意,可以疗愈疲惫心灵 — 位于强国路的「草民」由40年老宅改造为植感系早午餐店,让客人与绿荫相伴,享用具有异国特色的早午餐,难怪餐厅自2020年创立,旋即成为台东在地人以及游客的口袋名单。
「草民」即使座落于民宅之间,亮白的墙身、绿意盎然的前院,使其辨识度极高,彷佛以朝气蓬勃的姿态迎接每一位客人。餐厅室内设计简约,除了有各式各样的绿色植物如鹿角蕨及竹芋点缀,更巧妙利用植栽布置区隔用餐空间,营造清新惬意的用餐环境。而充满年代感的藤椅、复古的玻璃窗纹则保留了老宅原来的建筑特色,让人穿越时光长廊,享受怀旧的美感。
这里的早午餐丰富美味,主食可以选择综合香草鸡胸肉、自制腌熏厚切培根或手拍香料肉丸佐椒红酱,搭配色拉、烤时蔬、水煮蛋、自制优格和初鹿鲜奶馒头,食材健康、口味清新。老板有自己的小菜园,部分餐点使用自家栽种无毒叶菜蔬果,而培根和肉丸子更是店家手工制造的,不直接购买加工食品,让客人可以放心享用美食。

  • 地址: 台东县台东市强国街256巷23号
  • 联络电话: 089-333-110
  • 营业时间: 08:00–15:00(星期二休息)
臺東早餐第一名—麻里マリ朝午食

臺東早餐第一名—麻里マリ朝午食

麻里マリ朝午食(麻里早餐坊),是在地人票選「台東必吃早餐」第一名的早餐店,座落於中華路二段的小屋,簡約的Zakka風設計極富格調;純白的牆身與木質門廊,搭配文青別緻小物與畫作,烘托出日系小清新。
甫进店内,扑鼻而来是淡淡的咖啡香、烘烤吐司的香气,良好的采光带来一室明亮的幸福感。在窗下边翻书边等待早餐到来,伴着店内轻松的音乐,气氛舒徐。
店内热门之选有山形牛奶吐司以及自制优格酱,手工奶酥吐司烤得很酥脆,咬下去齿颊传来淡淡牛奶香。蛋饼的份量大,其中章鱼烧蛋饼Juicy、馅料丰富,非常惹味﹗饮料的选择很多,可以配选有名的麻里奶茶和拿铁,味道也很不错。所有蛋饼加70元可以升级为拼盘,搭配各款精心制作的配菜,让人大快朵颐。

  • 地址: 台东县台东市中华路二段166号
  • 联络电话: 08 932 2166
  • 营业时间: 07:00–13:40
无人不晓的在地早餐店—明奎早餐店

无人不晓的在地早餐店—明奎早餐店

明奎是台东第一间西式早餐店,也是台东人味觉记忆的一部分。
虽然这里提供的是一般早餐店会有的选项,但明奎却可以把每一道餐点变成是自家的经典,非常厉害﹗无论是厚片吐司、三明治、汉堡等,吃过都让人念念不忘。即使是平日清晨,明奎门外也大排长龙。
法式吐司是明奎的招牌餐点,提供厚片跟薄片两种选择,吸饱蛋液的吐司煎至两面金黄,外脆内嫩、口感绵密带着清新的蛋香,再蘸一蘸炼乳,让香甜滋味在舌尖蔓延﹗汉堡夹着特制肉排、西红柿片、小黄瓜丝和甜甜色拉酱,一口吃下令人非常满足;总汇三明治用料丰富,外层薄脆的吐司涂上奶油,里面满满食材很有饱足感﹗饮料方面,除了提供红茶、奶茶,更有桂圆奶茶、龙眼干茶等新鲜选项,奶茶香醇顺滑,千万不要错过噢﹗

  • 地址: 台东县台东市正气路390号
  • 联络电话: 089-324-069
  • 营业时间: 06:30–11:30
口味满分的创意早午餐—强强早

口味满分的创意早午餐—强强早

强强早令不少客人非常烦恼﹗为什么每道早餐能如此精致、丰盛且美味﹗可惜胃只有一个,实在叫人难以选择﹗
强强早拥有美式军事风装潢,店内播着轻柔的音乐,令人感觉轻松。跟一般早餐店一样,强强早也有提供面包、吐司和三明治早餐款,可是菜式设计新颖,令人吮指回味﹗例如「手撕猪肉古巴三明治佐烤肉酱」梅花猪蘸上独门酱料、经过慢火焖烤,散发出惹味的肉香;「脆皮牛奶吐司」烤得香脆、面包体柔软香浓,有淡淡清新的牛奶香味。
强强早的早午餐盘更是令人惊艳的重头戏,摆盘别致,堪称色香味俱全﹗ 「优格燕麦炸鸡早午餐盘」以优格腌制出鲜嫩多汁的鸡肉、夹层竟然是炙烧菠萝与自制黑糖沾酱﹗「洞八洞洞元气餐盘」份量澎湃,结合松阪猪、葱香奶油面包、节瓜及半熟蛋等,令人自上菜一刻从头赞叹到尾。
此外强强早也有提供色拉及小点,美味菜式太多不能尽录,就等大家来品尝噢﹗

  • 地址: 台东县台东市新生路642号1F
  • 联络电话: 089-311-222
  • 营业时间: 08:00-15:30(最后点餐14:30)
打动人心的手工美食—柴米 DailyKitchen

打动人心的手工美食—柴米 DailyKitchen

有时候最打动人心的,不是什么伟大的事物,就只是美食入口的瞬间。「柴米」名称正是来自两样生活所需的平凡事物,希望来这里用餐的美好体验,能够成为客人日常的一部分。
「柴米」是一幢两层高的清水模建筑,虽然没有亮眼的招牌与外观,但由于餐点美味而经常客满,假日建议先致电订位。店内空间不算大,但风格简约舒适,绿色植栽的点缀为餐厅添上生气。无论是一个人轻松用餐,或是与好友约会聊天都相当惬意。
柴米餐点制作用心,以提供早午餐及米饭系列餐食为主,你也可以点选吐司、轻食、甜点、浓汤和各种饮料,菜式不定期更新。其中面包是店家每天手作,严选日本面粉、法国奶油、有机鸡蛋等上好材料,除了质感松软,更是天然无添加,让你吃得放心;色拉美味、清爽,多种蔬菜与软嫩的蛋多层次搭配,口感丰富。

  • 地址: 台东县台东市正气北路215巷35弄15号
  • 联络电话: 089-343-608
  • 营业时间: 09:00–14:30