鹿野乡美食旅游—好山好水好美味

鹿野乡空气特别清新，早上出来散步想吃个美味早餐？龙田向日葵早餐店不只是在地人口耳相传的好选择，来自外地的回头客也不少。早餐店位于鹿野高台附近，假日一早就座无虚席，餐厅设室内和户外用餐区，早餐选择琳琅满目，提供吐司、蛋饼、炒面等，份量大价格亲民，餐点全属水平之上，就按个人早餐喜好来点，一定会吃的很满足﹗（图片提供：[email protected]）

鹿野乡是台湾知名的茶乡，更是红乌龙茶的产地，爱娇姨茶餐厅的餐点更巧妙的以茶入馔，采用各种在地茶叶搭配不同食材，制作呈现在地特色的创意料理，来这里观光一定不能错过﹗爱娇姨茶餐厅提供各种合菜套餐，人气料理如甘甜下饭的红茶卤肉、外脆内嫩的绿茶炸豆腐、香气逼人的茶油炒山野菜等，一上桌茶香四溢，吃起来让人齿颊留香，套餐还附草粿、茶冻和红茶，让你大快朵颐。（图片提供：[email protected]__sin）

坐落台9在线的鹿野大骨面，是老饕和肉控必吃的口袋美食﹗鹿野大骨面用材不手软，为了熬煮一锅大骨汤，采用上百根骨头肉和特制酱料，煮出来的红烧汤头浓郁甘甜。每碗大骨面一上桌霸气十足﹗面上面也有一根比脸大的猪腿骨，餐厅还贴心的提供手套，让你整根拿着爽爽吃﹗肉量丰富，猪肉卤得入味而且口感软嫩，轻轻一咬即骨肉分离﹗汤汁也有满满的胶质，入口滑溜美味，搭配充满嚼劲的面条超涮嘴﹗（图片提供：[email protected]_0413）

阿荣柑仔店是一间古朴的砖造老屋，右边的透天厝将废弃的柑仔店重新改造，变成贩卖在地农产品和手作品的杂货店，希望向更多旅客推广自然农法的概念；左边是咖啡厅，提供轻食、甜点、茶饮和咖啡，店内的装潢简单而有特色，可以坐在吧台跟亲切的老板夫妻聊天，砌杯香醇的红乌龙，吃块柴烧菠萝干，体验细腻的人情味。（图片提供：[email protected]）

老王咖啡的位置极佳，坐落于鹿野高台旁边，趁着热气球嘉年华来访，可以悠闲坐在店里喝咖啡、欣赏热气球华丽升空；没有热气球的日子，面朝郁郁葱葱的山峦美景，一样舒适自在。有别于一般游客区餐厅只卖简单轻食和饮料，老王咖啡提供各种优质的咖啡，手冲技术令内行人叹为观止，让你品尝到浓郁醇香、顺喉回甘的咖啡，搭配每天新鲜出炉的手作烘焙，听着缓缓的轻音乐流泄，身心全然放松。（图片提供：[email protected]_alberta）

揪亲友聚餐选热炒店最欢乐﹗「猛爸爸合菜．快炒」是鹿野超人气热炒店，由兼擅中、西餐厨艺的猛爸爸陈宗猛主理，每一道热炒料理也色香味供全，令人垂涎三尺，让你一试成主顾﹗餐厅提供台菜为主，老板相信只要食材新鲜优质，料理手法运用得宜，即可发挥其中的美味，所以这里的餐点调味不多，咸度适中，食物健康又好吃﹗来这里必点肉质鲜甜的放山白斩鸡、惹味咸猪肉、新嫩爽口炒野菜、用料实在鸡汁金针汤等，香气逼人又开胃﹗（图片提供：[email protected]猛爸爸合菜‧快炒）

来鹿野度假，想跟家人在宽敞舒服的空间享受在地顶级佳肴，可以预约位于鹿鸣温泉酒店的大洋美地低碳餐厅。餐厅秉持「吃在地食当季」的料理原则，大部分的蔬食野菜也是从自家经营的鹿鸣菜园采收，确保食物天然养生，从产地到餐桌以最少的碳里程呈现美味；而这里赫赫有名的海鲜料理，其中的鱼获和海鲜更是师傅每天清晨亲自从富岗鱼港精挑细选买回来的，现点现做，鲜度十足让人口齿留香。来品尝天然美味的料理飨宴，顺道泡一个暖呼呼的温泉，享受疗愈假期。（图片提供：[email protected]台东鹿鸣温泉酒店）