遇见海岛风情．绿岛在地美食精选

卡通控一定不能错过！把可爱尼莫及多莉烙印在热压吐司上，超应景的海洋风就在See Sea Toast 热压吐司。位于绿岛环岛公路上，绿岛监狱转角处，邻近柴口浮潜区，好吃又好拍！

迷你的店面铁皮屋，门口有提供桌椅，贩售三种口味热压吐司。有绿岛限定人气畅销招牌「熏鸡皮蛋起司」、经典口味「鲔鱼玉米起司」、蚂蚁人最爱「QQ巧克力花生」，满满馅料一不小心会炸裂开来。想带点伴手礼回家？店家也有卖手绘明信片和小吊饰、水壶提袋与其他手工小物，给旅客留作纪念。

「Less圾」店家的取名可说是创意感十足，衷旨是希望减少垃圾，全店无论内用外带，都不使用一次性餐具，将对环境的关心以店名来昭告天下，同时透过行动具体展现。

店内随处可见鹿角蕨与空气凤梨等植栽，暖色调的灯光在木质地餐厅空间内舒展开来，营造放松舒服的氛围。店里人气餐点：优格碗、烤鲔鱼起司蛋三明治。纯手工优格，搭配老板自制熬煮的蓝莓果酱与亲自烘烤的香脆谷物，加以新鲜水果点缀，清爽解腻又消暑。这是间白天贩售早午餐、晚上卖点调酒的小店。

来绿岛怎能错过品尝当地特色小吃的机会呢！新奇特殊的菜单吸引许多人前来尝鲜。位于绿岛著名潜点柴口潮间带附近的果腹小吃部，一开店就会涌入潜水客前来，晚来一步很容易抢不到座位。

为了让国外旅客也能方便点餐，菜单附有中英文对照。店内特色招牌就是红烧鹿肉面及鬼头刀水饺，红烧鹿肉面甘甜汤头，吃的到充满嚼劲的鹿肉口感；用鬼头刀的鱼肉去做水饺内馅，鲜甜多汁。

深受绿岛在地及旅人喜爱的「辉休逗」，因用料实在，店内菜色皆出自老板何明辉与母亲不断试验研发及调味，深深掳获饕客味蕾。

除了使用自家种的蔬菜，特制鲔鱼酱炒饭是店内活招牌。把绿岛主要的渔获-黄鳍鲔鱼加入辣椒、豆豉、生姜炒过，制成的鲔鱼酱香辣有劲。鲔鱼酱炒饭米饭炒得粒粒分明，蛋液煎得酥香，拌入鲔鱼酱，略带辣感层次，保证一口接一口！

甜园夫妇卖的不是甜甜圈，而是一间专卖咖喱、义大利面、炸物定食…等餐点，提供素食料理的荤素共食餐厅。位置就在绿岛最热闹的大街上，外观漆着蔚蓝海洋蓝，抢眼醒目。

菜单多样化，有独立的蔬食主餐及炸物专区，并标注素食类别，不过蔬菜炸物是与荤食是一起炸，并非纯素。其它主食料理更是融入绿岛在地限定风味，「泰式椒麻飞鱼」独家的泰式椒麻酱酸甜开胃；「卡滋脆炸鬼头刀鱼块咖喱饭」酥炸的鬼头刀配上甜咸的咖喱，还有台湾的形状白饭，让人舍不得一口咬下！

滑IG找绿岛必喝饮料，「甘泉小站」店内招牌饮-黑糖海草冰沙，绝对是版上有名！同时也是食尚玩家大力推荐的一款！

位于绿岛环岛公路上，南寮渔港附近，旧旧的手摇杯店面，店门前有着大大的海草冰沙招牌，许多人也是冲着店内招牌慕名而来，以冰沙跟黑糖水为基底，加入满满各种QQ口感配料，不仅能消暑也有饱足感。是一款超接地气的特色风味饮，没喝过别说你来过绿岛。

Yeah Wave Burger – The beef burger with the looks and the taste!
你能想像一间店，白天是类似咖啡厅的汉堡店，晚上则摇身一变成为迷人的小酒吧，这是个什么样的店家吗？据都市传说，老板还是位型男帅哥，吸引了不少人前来，成了绿岛最热门的美食推荐之一。

汉堡现点现做，每逢用餐时间不乏排队人潮，由此可见满满高人气。这里提供各式各样的汉堡、咖啡饮品及少量甜点选择，经典牛肉堡、至尊堡、花生牛魔王、BBQ牛魔王、松露欧姆蛋…，来绿岛千万外别错过一探究竟的机会。

团体集结出游不知吃什么好吗？那你一定要尝尝绿岛人从小吃到大的热炒滋味-绿岛竹屋美食城，提供多种料理单点及合菜套餐，份量都相当大，餐厅就在绿岛最热闹大街的旁边，外观是透天厝，不要怀疑就是它。

竹屋餐厅的海鲜料理与老师傅烹煮出的私房菜「鱿鱼卤猪肉」、「阿嬷ㄟ泡泡蛋」、「炒章鱼」，你一定要试试！这里渔获都是店家自家渔船去捕获，吃的到尚青的滋味！

位于绿岛东岸，座落在山边的小小铁皮屋「只有海 岛屿风格餐厅」，光听店名就充满趣味，这是间日式丼饭小店，是在地人推荐的观光客必吃美食。食材每天新鲜限量贩售，店内两大招牌：今日海鲜丼与特上海鲜丼，当地新鲜鱼获加上虾、章鱼花枝等海鲜，吃得让人大呼过瘾。

原木色的用餐区营造出舒服放松氛围，店内空间不大，建议预先订位再前往，才不会扑空喔！

结束白日户外活动后，夜晚吃海鲜补充体力最棒啦！ 「森吧Sun Bar」除了提供多道澎派系顶级生食海产外，店内还安排有DJ、舞者进驻，驻唱歌手献声歌唱。

店内装潢采美式工业风设计，并提供琳琅满目餐点。不知该从何下手吗？试试「招牌海边饭」，这是老板融合绿岛渔民生活结合美式餐点元素的巧思；「巴掌大生蚝」严选自日本宫城县生食级生蚝，鲜嫩饱满的肉质淋上店家特制的泰式酸辣酱，爽快又对味。