澎湃美味全日直送 — 成功镇必吃特色美食清单

好吃的早餐不等人，返乡部落青年开的DoMine 独卖美味早餐&下午茶假日一位难求，想尝鲜必得早起床﹗这里提供烤土司、蛋饼、厚片及汉堡等为主，看似一般早餐选项，老板用心创造出令人惊喜满满的五星级餐点：干酪吐司可以牵丝、蛋饼料多实在、卤肉炒面使用大块卤肉等，保证是令你吃过会想念的好滋味。喜欢甜点的你千万别错过隐藏版美食黑糖小米麻糬，馥郁的甜香结合小米香气，每一口也是满满幸福感。（图片提供：FB@DoMine 独卖美味早餐&下午茶）

早餐还是传统的好，喜欢来一杯浓郁芳香的豆浆，搭配饭团、蛋饼等中式早点展开新一天，造访老字号惟珍豆浆店准没错﹗现煎的蛋饼滑嫩柔软、淡淡咸香愈嚼愈迷人；水煎包肉香浓厚，满满肉汁让口齿留香；饭团更是料多实在，让你美味和饱足感一次达成﹗还有煎饺、各式馒头、韭菜盒子，每一样都很好吃，叫人三心两意难以选择﹗

来成功没品尝鲜度直送的海产和市场口面店的面食，不算来过成功噢﹗这间老字号面因平价美味备受在地人爱戴，用餐时间总是人潮满满。店里提供传统面食为主，汤头醇厚美味，阳春面面条Ｑ弹，上桌前还会洒上许多柴鱼片，在高汤中绽放满满鲜味；想吃干面可以选择另一招牌菜麻酱面，浓稠馥郁的麻酱令人口水直流。除了面食，各式卤味小菜也是美味搭配，让人吃得津津有味。（图片提供：IG @foodie.1225）

来到成功镇当然要来成功渔港寻宝﹗除了品尝平价鲜甜的生鱼片，小编还想特别为你推荐成功镇限定料理 — 阿桃姐的鱼干鲁肉饭。招牌餐点鱼干鲁肉饭以特制卤汁把旗鱼干、鱿鱼和猪五花一起入锅以柴烧熬煮，融合三种食材的汤汁非常惹味，搭配咸香鲜美的鱼干、入口即化的大块卤肉，风味不同凡响﹗以新鲜渔获烹煮的鱼汤是鲁肉饭的最佳组合，喝起来鲜甜没腥味。（图片提供：FB@阿桃姐的鱼干鲁肉饭）

午后在古色古香的日式小木屋，品尝一碗清甜滑嫩的古早味豆花，为一趟旅程点缀了小确幸 — 这种惬意的体验令成功豆花多年来一直人气不减。穿过卵石铺成的日式庭院，走进采用木材装潢的餐厅，清爽简约的和风设计让人感觉自在。这里的豆花选用非基因改造黄豆为原料，每一口也是天然浓郁的豆香，豆花口感滑顺绵密、入口即化，让心也跟着融化﹗豆花汤底可选黑糖糖水或豆浆，两种滋味一样令人回味无穷。（图片提供：IG @sunghunghung）

在冰菓室吃水果切盘、来一碗水果剉冰，是不少人的成长回忆。创立于民国54年的大凉水果店，不只是许多在地人从小吃到大的冰店，也见证着成功镇的发展。冰店以贩卖果汁、冰品、水果切盘和冰沙为主，主打以陈年酸梅制作的水果乌梅冰，酸酸甜甜超级解渴，满满当季的新鲜水果让人视觉味觉双重享受，夏天更可一消暑气。（图片提供：FB@大凉冰果店）

看过人气韩剧《海岸村恰恰恰》，就向往着文青风的海边小村庄？位于成功海边的质感小屋海岸村小姐姐，以现捞海鲜为主要食材，制作风味独特的无菜单料理。因为仅由老板小姐姐一人掌厨，每天只接待一组客人，让你在专属的私人空间惬意享受澎湃海味。餐厅着重呈现食材的原味，没有过度调味，让你品尝到海鲜本来扎实的口感，咬下去清甜原汁在嘴里迸发，每一口也是享受，海鲜控绝对大满足﹗（温馨提示：餐厅仅接受4人以上预订。）（图片提供：FB@海岸村小姐姐）

「酒香不怕巷子深，菜好无惧深山内」尽管大隐隐于石雨伞半山腰上，仍不阻老饕专程远道而来，为的只是品尝半野生活精致美味的无菜单料理。餐厅院子环境清幽，可欣赏翠绿山峦、远眺三仙台一带的无敌海景，让人闲适自在；室内的中国风装潢优雅具气派，让亲友温馨的聚餐时刻更具质感。这里的无菜单料理以中式餐点为主，采用自家种植及非基改食材，结合精湛的厨艺，为客人呈献满桌惊艳的菜式。（图片提供：IG @springhappylife）