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美食巡礼

石在有人咖啡馆

2021-02-05T18:47:38+08:00

我在绿岛天气晴﹗来到绿岛，除了与阳光和大海嬉戏，不妨在岛上唯一的咖啡厅「石在有人咖啡馆」品尝美味的早午餐，静下来放松心情，体验绿岛的慢活步调，享受媲美异国的度假氛围。 石在有人咖啡馆是一间由传统咾咕石（珊瑚礁岩）古厝改建而成的咖啡厅，质朴古雅的装潢带有温馨文青风，店内环境让人舒服自在。咖啡馆提供的饮料质量高，有手冲咖啡、美式咖啡、拿铁等经典款式。若你想寻找不同的选项，海盐咖啡必为首选，咸咸的滋味为你带来不一样的新鲜感﹗此外各款冰沙与酵素口感清爽，消暑解渴，在炎热的夏天前来绿岛可千万不要错过! 咖啡馆的餐点美味精致、用料新鲜，其中松饼更吸引各地的松饼控前来朝圣，尤其推荐海草松饼，其外皮松脆，以海草制成的饼身口感绵密，蜂蜜不会太甜，更附上新鲜的当季水果﹗而且鲜奶油以纯鲜奶打成，没有使用人工香料，味道纯净香滑﹗除了松饼，姜黄饭和阿粨等美食也是值得一试的好选择。你也刚好在绿岛吗？那就来石在有人咖啡馆，品尝香醇咖啡与甜点，搭配绿岛海天一色的美景吧﹗ 地址: 台东县绿岛乡60号 联络电话： 0930-337-636 营业时间: 07:30–14:00 [...]

石在有人咖啡馆2021-02-05T18:47:38+08:00

蔬念

2021-02-04T18:30:00+08:00

汤头，是火锅、是拉面、更是卤味的灵魂﹗位于台东夜市小巷的蔬食卤味店「蔬念」，以自家熬制的汤头及新鲜的蔬菜、素食为食材，是台东市素食的地标。老板子凡从台北回到家乡台东，用「食在地，吃四季」的理念经营蔬念，希望用健康美食守护家乡的人。 你以为卤味的味道都一样吗？蔬念的卤汁不加香精、味精和化学香料，采用独特秘方，每天以自家栽种的甘蔗、新鲜蔬果，再加上十多种中药材熬制出天然顺口、甘醇味美的原味汤头，卤汁因此带有微微的药膳味，让人齿颊留香；除了原味外，蔬念另一款麻辣上汤保证令你回味无穷，其辣度温顺，不造成身体负担。 蔬念提供的蔬菜选项众多也很新鲜，除了高丽菜、菠菜、四季豆等热门选择，更与有机小农合作，提供龙葵、马齿苋、巴参菜等当季野菜，让你尝到健康又在地的台东味。蔬菜与面条经过卤汁熬煮，也别有一番风味。你可别以为蔬菜吃不饱，蔬念提供的蔬食卤味份量充足，蕴含着老板满满的心意及坚持。来到这也别忘记蘸点店家独创的麻油姜泥和限量香椿酱，为美食画龙点睛，保证一试难忘。 地址: 台东市正气路312巷12号 联络电话： 089-330-218 营业时间: [...]

蔬念2021-02-04T18:30:00+08:00

益台湾餐厅

2020-11-04T12:31:56+08:00

一间在地人时常光顾、料好实在的「特选餐厅」，就距离市区大约15分钟的富冈渔港旁。特选提供的海产以本地富冈渔港的新鲜鱼货为主，搭配现摘种类繁多的各类野菜，如米菜、水菜、昭和、野杏等，并加上一道当地人必点的玉米放山斗鸡，吃出鸡肉简单的原汁原味，新鲜、好吃、平价不贵，来这儿吃海鲜就对了！

益台湾餐厅2020-11-04T12:31:56+08:00

特选餐厅

2020-09-15T15:28:55+08:00

一间在地人时常光顾、料好实在的「特选餐厅」，就距离市区大约15分钟的富冈渔港旁。特选提供的海产以本地富冈渔港的新鲜鱼货为主，搭配现摘种类繁多的各类野菜，如米菜、水菜、昭和、野杏等，并加上一道当地人必点的玉米放山斗鸡，吃出鸡肉简单的原汁原味，新鲜、好吃、平价不贵，来这儿吃海鲜就对了！

特选餐厅2020-09-15T15:28:55+08:00

王记成功鬼头刀鱼排

2020-09-15T15:30:46+08:00

鬼头刀为成功镇上外销量最大的渔获，每年约有2,600公吨的渔获量。营养价值质高的鬼头刀，鱼刺少、肉质鲜美，店家仔细研究独门刀工、炸法等料理方式，严选成功渔港每日新鲜直送鱼货，在24小时内处理完成并以零下50度超低温冷冻保存，确保鱼肉的鲜度。

王记成功鬼头刀鱼排2020-09-15T15:30:46+08:00

宋妈妈海产

2020-09-15T15:31:15+08:00

身为台东的知名海产店之一，味道自然是不在话下。平易近人的价格增加了不少CP值。糖醋鬼头刀鱼排、酸菜石斑鱼肚、川烫透抽、芹菜曼波鱼肉等，海鲜的清甜与台东紧密结合着，清甜美味。直接了当的美味，完全不输高经济渔种，每道料理烹调手法以及搭配的酱料恰到好处，在这间海产店中，能够体验到海里一丝一毫的生命力正在游动！

宋妈妈海产2020-09-15T15:31:15+08:00
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